Le 21 mars 2019 s’est déroulée la finale de la Coupe Georges Baptiste à Limoges.
Ce concours mets en lumière les métiers de la salle et tout le savoir-faire de nos maîtres d’hôtel.
C’est avec une immense fierté que nous partageons le retour de Pauline Gachet, la lauréate de la coupe 2019, et des membres du restaurant LA CHEVRE D’OR sur cette expérience.
Cliquez ici et découvrez son entretien.
Publié le 29 mars 2019